Katalin konyhája Hecsedli (csipkebogyó) lekvár almával, citrommal
Február van. Napfényes, élettel teli, vidám vasárnapra ébredtünk a csapadékos január után. Aki örömmel kirándul és mozdul ki a természetbe, tavasszal és ősszel gombát gyűjt, nos, az könnyen talál télen is szednivalót az erdőszélen vagy a forgalomtól elzárt réteken. A csipkebogyó kifogyhatatlannak tűnő mennyiségben piroslik a tüskés ágak között.
Csipkebogyó szörp és lekvár Márta Haux receptje Cookpad receptek
Nikolett Horváth @Nikol_Horvath85. Közzétéve: 2019. november 9., szombat, 18:03. Bad Windsheim. Mennyei Csipkebogyó lekvár recept! A csipkebogyó nagyon egészséges és mint kiderítettem, nagyon finom is. Azt nem mondom hogy egyszerű. de isteni.
Rita Házi Csipkebogyó lekvár 250 g Közért+
A csipkebogyót a vízzel együtt egy szitán átpasszírozzuk (kb. 80 dkg gyümölcsmasszára van szükség). A masszát elkeverjük a zselírozó cukorral (ugyanannyi cukrot vegyünk, ahány dkg a gyümölcspép). Beleöntjük a citromlevet, a gyömbért. Kevergetve felforraljuk, és 4 percig rotyogtatjuk. A habját leszedjük.
Bebi Tündérországa Csipkebogyó lekvár
Hecsedli (csipkebogyó) lekvár. Régebben egy idős nénitől vettük a csipkebogyó sürítményt, de sajnos már nem készít. Aztán mástól, de az meg bökős volt, úgyhogy pár éve nem főztem. Most a férjem szedett 3 kilót, így megpróbáltam magam elkészíteni. Na nem egyszerű.
Csipkebogyó lekvár Karicától Nosalty
Előkészítés 50 perc 1099 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 8 adagban 100g-ban 1% Fehérje 27% Szénhidrát 0% Zsír A lekvárhoz 88g csipkebogyó 142 kcal 163g víz 0 kcal 63g cukor 242 kcal 0g nátrium-benzoát 0 kcal Vagy 250g csipkebogyó 405 kcal 250g víz 0 kcal 63g cukor 242 kcal
Csipkebogyó lekvár 400 gramm Finomital.hu
Csipkebogyó gyűjtése. A csipkebogyó gyűjtésével kapcsolatban sok tévhit kering. A szárításra, teának szánt csipkebogyót még a fagyok előtt, a lekvárnak, szörpnek szánt csipkebogyót pedig a fagyok után célszerű begyűjteni. Ennek nagyon egyszerű oka van, ugyanis a fagyott bogyók szárításra már alkalmatlanok, könnyen.
Bio csipkebogyó lekvár 270 g Dr. Lenkei Clean Food
A csipkebogyó (Cynosbati pseudofructus (cum seminibus)) sokoldalúan felhasználható: gyógytea, gyümölcsbor, szörp, vagy lekvár, mártás, leves készülhet belőle. A csipkebogyóból hideg eljárással készített italok nagyon sok C-vitamint tartalmaznak, ezért a napi fogyasztásával a szervezet ellenálló képességét növelik.
Csipkebogyó lekvár 280 ml jakab
Csipkebogyó lekvár recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Csipkebogyó lekvár elkészítési ideje: 340 perc
Csipkebogyó lekvár 500 gramm Finomital.hu
1. lépés A bogyókat megtisztítom a szár és virág maradványoktól, majd bő vízben alaposan megmosom. Lekvárfőző lábasba öntöm, és annyi vizet engedek rá, amennyi éppen ellepi. Közepes tűzön addig főzöm, míg a bogyók húsa megpuhul. Ez körülbelül egy óra. Következik a passzírozás.
Csipkebogyó lekvár Bálintné Dobi Rozália receptje Cookpad receptek
Víz szükség szerint Elkészítés A bogyókat megtisztítjuk, a két végét levágjuk. Alaposan megmossuk. Feltesszük főzni, annyi vízzel, hogy két ujjnyira legyen felette a víz. Órákig kell főzni, míg megpuhul. Az enyémben maradtak nem egészen szétfőtt szemek is. Ha kihűlt kicsit, jöhet a paszírozás.
Katalin konyhája Hecsedli (csipkebogyó) lekvár
Csipkebogyó lekvár recept képpel. Elkészítés és hozzávalók leírása, 1 órás, 10-12 főre, Egyszerű, Fogyókúrás, Glutén mentes, Laktóz mentes, Vegetáriánus Ezt se hagyd ki!
csipkebogyó lekvár YouTube
A bogyóhúsból készülhet aztán az isteni lekvár, aminek igen magas a C-vitamin-tartalma, valamint értékes cukrot, pektint, szerves savakat és ásványi sókat is tartalmaz. A csipkebogyóban bőven található A-vitamin is, ez pedig a bőr és a nyálkahártyák egészségét óvja.
Katalin konyhája Hecsedli (csipkebogyó) lekvár almával, citrommal
A csipkebogyó- vagy hecsedlilekvárt nagyanyáink is imádták, hiszen rengeteg jótékony hatása van: hashajtó, gyulladáscsökkentő, immunerősítő, és segít a megfázás elleni küzdelemben is. Igaz, kicsit hosszadalmas elkészíteni, de megéri rászánni az időt.
Csipkebogyó lekvár 200g natúr FittVita Webáruház
Elkészítés: A forgalomtól távol szedj csipkebogyót. Mosd meg alaposan, és vágd le a szemek mindkét végét. Tedd egy lábosba, önts a csipkebogyóra annyi vizet, amennyi ellepi, majd főzd forrástól számítva egy órán át. Közben többször keverd meg, mert könnyen leég. Kis lyukú szűrön passzírozd át.
sütnijó! Csipkebogyó lekvár /hecsedli/
Csipkebogyó lekvár 2. recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Csipkebogyó lekvár 2. elkészítési ideje: 150 perc
Rozi erdélyi,székely konyhája Csipkebogyó vagy hecsedli lekvár
4 kg csipkebogyó, 1 kg kristálycukor, üvegenként 1 késhegynyi nátrium-benzoát. Elkészítés. A csipkebogyókat alaposan megmossuk, majd késsel mindkét végüket levágjuk. Egy nagy fazékba feltesszük főni megtisztított bogyókat és felöntjük annyi vízzel, hogy 2-3 ujjnyira ellepje.